PROJETS : Élevage familial

Depuis le plus jeune âge, les enfants vivent avec les animaux. Les réflexes sont naturels. Quand les beaux jours arrivent, au lever du soleil, les filles font sortir les moutons de la bergerie. Elles tapent dans leurs mains et lancent des cris de ralliement. Très vite, un nuage de poussière et des bêlements accompagnent l’arrivée du troupeau. Une fois dans leur enclos, les ovins commencent à brouter. Les filles, satisfaites, m’invitent à venir boire le café avec elles. La journée s'organise pendant la pause. C’est l’effervescence, ce soir le troupeau devra être chargé dans les camions, direction les estives. Demain matin à l’heure qu'il est, les moutons pâtureront l’herbe humide et verte des Alpes-de-Haute-Provence.